Kultowy chiński sos ostrygowy marki Panda Brand to legenda wśród chińskich sosów przyprawowych i absolutny bestseller na międzynarodowym rynku. Oryginalny, naturalnie ciemny, aromatyczny sos ostrygowy powstały na bazie bulionu ostrygowego, wykorzystywany nie tylko w daniach kuchni chińskiej, ale także wietnamskiej, czy tajskiej, głównie jako przyprawa do zup czy dań z woka.
Przypadkowym twórcą kultowego sosu ostrygowego był Lee Kam Sheung, rolnik z Qibao Xinhui, w prowinji Guangdong. Zgodnie z mitem założycielskim, skromny rolnik, zarabiający na życie sprzedażą zupy ostrygowej, któregoś dnia po prostu ją za mocno odparował. Za długo gotowany ostrygowy bulion, dał w efekcie niezwykle aromatyczny ciemny sos. Przypadkowe odkrycie sosu ostrygowego, zmieniło życie Lee Kam Sheunga, który w 1888 roku założył firmę Lee Kum Kee. Jak się zapewne domyślacie flagowym produktem firmy do dziś dnia jest sos ostrygowy, a flagową marką Panda Brand.
Marka stworzona ponad 130 lat temu przez Pana Lee to dziś dzień jeden z potentatów rynku azjatyckich sosów i przypraw. Produkcja ma miejsce w ponad 100 krajach i na 5 kontynentach, a Lee Kum Kee od lat utrzymuje pozycję numer 1 jako autentyczna chińska marka sosów w Hongkongu i numer 1. na świecie w zakresie sosów ostrygowych.
Waga netto: 255g
Skład: woda, cukier, ekstrakt z ostryg (skorupiak) 11% (ostrygi 90%, woda, sól), sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, wzmacniacz smaku: E621, mąka pszenna, barwnik E150a.
Waga netto: 255 g. Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 479kJ/113 kcal, tłuszcze 0,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g), węglowodany 27g (w tym cukry 21g), białko 1,2g, sól 11,5g.
