Chiński pszenny makaron błyskawiczny bez jajek od Spring Happiness to makaron idealny tak do zup i bulionów, jak i do smażenia w woku. Makaron w wersji bez jajek, jest nieco twardszy i bardziej sprężysty od wersji „jajecznej”. Błyskawiczny makaron typu Mie, w smaku jest dość podobny do pszennych makaronów znanych z zupek błyskawicznych, w przeciwieństwie do nich pozbawiony ulepszaczy i niepotrzebnych konserwantów. Makaron Mie, choć jest używany (co jasne) w Chinach, ale zyskał także popularność w innych krajach azjatyckich: Japonii, Korei, Wietnamie, Tajlandii.
Makaron podzielony na 8 wygodnych porcji.
Sposób przygotowania:
Do zup i bulionów
- zagotować 2 litry wody, dodać makaron, gotować 4-6 minut, zamieszać i odcedzić w durszlaku.
Do smażenia w woku
- Makaron, który planujecie smażyć w woku, możecie podgotować 1-2 min albo tylko namoczyć w ciepłej wodzie. Absolutnie nie gotujcie makaronu do miękkości przed smażeniem, bo na woku na pewno się rozgotuje :(. Lekko podgotowany lub namoczony makaron swobodnie „dojdzie” z resztą dania na patelni.
Waga netto: 500g
Skład: mąka pszenna 68,7%, woda, sól, substancja spulchniająca: węglan sodu, skrobia ziemniaczana, kurkuma.
Wartość odżywcza / 100g produktu: wartość energetyczna 1165kJ / 278kcal, tłuszcze 0,7g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1g), węglowodany 58g (w tym cukry 0,3g), białko 7,7g, sól 0,8g
Miejsce pochodzenia: UE
