Oryginalna wędzona sól morska od Maldon to kultowy już produkt, wykorzystywany głównie do finalnego przyprawienia przygotowanej potrawy tzw. „ostatni dotyk” kucharza. Sól Maldon charakteryzuje kształt w formie płatków i piramidek, który sprawia, że trudno ją pomylić z konkurencyjnymi produktami.
Sól Maldon produkowana jest od ponad 130 lat, nadal z poszanowaniem tradycyjnej metody, celem zachowania wszystkich walorów smakowych oraz naturalnych składników występujących w wodzie morskiej. W wariancie „Smoked” sól została uszlachetniona wędzeniem na zimno i wzbogacona o dodatkowe walory smakowe. Sól morska od Maldon jest niezwykle świeża i czysta, nie pozostawia gorzkiego posmaku w ustach, co wyróżnia ją na tle konkurencji.
Maldon Sea Salt Co. LTD to firma założona w 1882 r. przez rodzinę Osborne, w regionie Essex w Anglii (region słynny z produkcji soli). Do dziś rodzinna firma pozostaje wierna tradycyjnemu procesowi produkcji, z zachowaniem odpowiedniej temperatury oraz czasu odparowywania wody.
Ceniona nie tylko przez profesjonalnych kucharzy na całym Świecie, ale także wyróżniona królewskim odznaczeniem rodziny brytyjskiej, przyznawanym rzemieślnikom, dostarczającymi towary na dwór Jej Królewskiej Mości.
Waga netto: 125 g
Skład: sól morska wędzona w płatkach
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
